อาการ "ลำไส้รั่ว"

การมีแอนติบอดี IgG ที่หมุนเวียนอยู่ในอาหารอาจบ่งชี้ว่ามีการซึมผ่านของลำไส้เพิ่มขึ้น หรือเรียกอีกอย่างว่า "โรคลำไส้รั่ว" เมื่อรอยต่อที่แน่นซึ่งก่อตัวเป็นปราการในลำไส้ทำงานไม่ถูกต้อง สารที่มีขนาดใหญ่กว่าสามารถ "รั่วไหล" ได้ ทำให้เกิดการตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันนี้อาจส่งผลให้เกิดการผลิตแอนติบอดี IgG ต่ออาหาร มีปัจจัยด้านอาหารและวิถีชีวิตหลายประการที่นำไปสู่การซึมผ่านของลำไส้เพิ่มขึ้น ปัจจัยเหล่านี้ได้แก่ แอลกอฮอล์ ความเครียด การใช้ NSAID แบบเรื้อรัง อาหารประเภทตะวันตก (การบริโภคเนื้อแดงสูง ไขมันสัตว์ น้ำตาลสูง และอาหารที่มีเส้นใยต่ำ) และการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังและยืดเยื้อ